Ingredientes:
- 4 espigas de milho;
- 2 dentes de alho;
- 600 ml de leite;
- 1 colher (sopa) de azeite, manteiga ou margarina;
- Sobras de frango;
- Cheiro-verde a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de Preparar:
- Bata o milho no liquidificador, com um pouco de leite.
- Coe e acrescente o restante do leite para lavar o milho.
- Coloque o azeite em uma panela e frite o alho.
- Despeje as sobras de frango, o caldo de milho e deixe cozinhar.
Fonte: Culinária Mineira – http://www.bussolanet.com.br
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