Sanduíche de Presunto Light com Patê de Cenoura

Ingredientes:

• 1 pacote de minipães árabes
• 1 pacote [sopa] de cebola
• 1 lata de creme de leite light
• 1 vidro pequeno de champignon
• 1 cenoura pequena ralada
• 1 alface-americana
• 300 g presunto light frango

Modo de Preparar:

• Lave bem a cenoura, rale e reserve.
• Pique a fatia de presunto em 4 partes e reserve.
• Lave a alface e reserve.
• Leve ao liquidificador a sopa de cebola, o creme de leite, o champignon e a cenoura ralada e bata até atingir uma pasta homogênea.
• Corte o pão ao meio e recheie com uma colher (sopa) de patê.
• Em seguida coloque a fatia de presunto e a alface.

Fonte: http://www.granjaregina.com.br