Ingredientes:
- 2 filés de frango cortados em tiras
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 100 g de vagem picada
- 4 xícaras (chá) de grãos de soja cozidos
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 2 colheres (sopa) de purê de tomates
- 1 pitada de louro em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
Modo de Preparar:
- Grelhe os filés de frango e junte o restante dos ingredientes.
- Tampe e deixe cozinhar até amaciar.
- Sirva com arroz branco.
Fonte: http://maisequilibrio.terra.com.br
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