Espetinho de Frango Grelhado com Pimentão

Ingredientes:

• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 2 colheres de colorau
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1 kg de peito de frango cortado em cubos
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos
• 15 espetinhos de madeira

Modo de Preparar:

• Para preparar essa receita de espetinho de frango grelhado, coloque em uma vasilha a pimenta-do-reino, o sal, o colorau e a salsinha.
• Acrescente os cubos de frango, misture e reserve por 30 minutos.
• Depois desse prazo, monte os espetinhos com os cubos de frango e de pimentão, que devem ser revezados em três camadas.
• Grelhe na churrasqueira até os cubos de frango dourarem e ficarem tenros.

Fonte: http://www.mundodastribos.com