Torta de Galinha no Liquidificador

Ingredientes:

Massa:

• 2 copos de leite
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de óleo de soja
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher [sopa] de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 caixa de creme de leite

Recheio:

• 1 peito de galinha desfiado
• 1 lata de milho-verde
• 1 copo de requeijão
• 150 g de azeitona

Modo de Preparar:

• Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos.
• Despeje a metade da massa em uma fôrma untada com farinha de trigo e margarina.
• Coloque a galinha desfiada, o requeijão, o milho e as azeitonas.
• Cubra com o restante da massa.
• Leve ao forno a 180ºC por 1 hora.

Fonte: http://colunas.radioglobo.globoradio.globo.com