quinta-feira, 13 de junho de 2013

Sopa de Frango com Batata 01


Ingredientes:
  • 1 kg de frango em pedaços pequenos
  • 8 batatas médias
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 cebola
  • Alecrim
  • Caldo de galinha
  • Sal (a gosto)
  • Alho
  • Azeite

Modo de Preparar:
  • Colocar em uma panela de pressão o azeite, cebola, alho e o caldo de galinha.
  • Refogue a cebola e em seguida coloque o alho.
  • Coloque o frango, mexa um pouco e adicione o alecrim e sal a gosto.
  • Refogue por aproximadamente por 5 minutos mexendo algumas vezes.
  • Adicione as batatas sem casca e cortadas em cubos e um litro de água bem quente e tampe a panela, deixe cozinhar por uns 10 minutos, abra a panela, adicione o molho de tomate, mexa e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.


Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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