Ingredientes:
- 1 kg de frango em pedaços pequenos
- 8 batatas médias
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 cebola
- Alecrim
- Caldo de galinha
- Sal (a gosto)
- Alho
- Azeite
Modo de Preparar:
- Colocar em uma panela de pressão o azeite, cebola, alho e o caldo de galinha.
- Refogue a cebola e em seguida coloque o alho.
- Coloque o frango, mexa um pouco e adicione o alecrim e sal a gosto.
- Refogue por aproximadamente por 5 minutos mexendo algumas vezes.
- Adicione as batatas sem casca e cortadas em cubos e um litro de água bem quente e tampe a panela, deixe cozinhar por uns 10 minutos, abra a panela, adicione o molho de tomate, mexa e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
Fonte:
http://tudogostoso.uol.com.br
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