Sanduíche de Frango 07

Ingredientes:

• 300 g de peito de frango grelhado e desfiado
• 6 colheres (sopa) de maionese
• 10 azeitonas pretas, sem caroço e picadas,
• Pimenta-do-reino (ralada na hora) a gosto
• 1 colher (sopa) de ervas finas
• 1/2 molho de folhas de rúcula
• 2 tomates italianos maduros em fatias finas
• 8 fatias de pão

Modo de Preparar:

• Em um recipiente, misture o frango desfiado, a maionese, as azeitonas, a pimenta-do-reino e as ervas finas.
• Misture bem e verifique se é necessário ajustar o sal.
• Para montar seus sanduíches: em uma das fatias de pão, coloque algumas folhas de rúcula e fatias de tomate.
• Na outra fatia, coloque uma porção generosa da mistura de frango.
• Feche o sanduíche e sirva com mostarda e azeite de oliva.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br