sexta-feira, 11 de janeiro de 2019

Patê de Frango 08


Ingredientes:
¼ de cebola
Folhas de alho-poró
1 cenoura picada
1 dente de alho
300 g de frango
Sal e pimenta-calabresa
1 l de água
300 g de creme de ricota
Suco de um limão
Salsinha

Modo de Preparar:
Coloque todos os ingredientes, exceto o creme de ricota, o suco de limão e a salsinha, para cozinhar durante 20 minutos.
Retire o frango do caldo e espere esfriar.
Em seguida, desfie o frango da maneira que preferir.
Misture com o creme de ricota, o suco de limão e a salsinha.


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