Ingredientes:
4 xícaras (chá) de arroz cru
100 g de azeitonas verdes picadas
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 lata de milho-verde (sem a água)
1 maço de cheiro-verde picado
1 lata de ervilha (sem a água)
4 ovos cozidos e picados
4 copos de água fervente
1 colher (sopa) de sal
4 tomates picados
1 copo de óleo
Modo de Preparar:
Pique todos os ingredientes.
Escolha e lave o arroz.
Ferva a água e coloque tudo, misturando numa
assadeira grande.
Cubra com papel-alumínio e leva ao forno alto por
40 minutos.
Retire do forno.
Retire o papel-alumínio e sirva.
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