Frango Picante 04

Ingredientes:

1 frango inteiro (2 kg)

3 colheres (sopa) de azeite

3 colheres (sopa) de shoyu

1 colher (sobremesa) de tomilho picado

2 dentes de alho picados

2 xícaras (chá) de suco de laranja

1 colher (chá) de pimenta-calabresa

Sal a gosto

Modo de Preparar:

Tempere o frango com sal, esfregando bem sobre a pele.

Numa tigela misture todos os outros ingredientes.

Coloque o frango num pacote de celofane com o caldo de temperos, feche-o e reserve na geladeira por 6 horas, mexendo-o de vez em quando para que o tempero seja absorvido por todos os lados.

Descarte o pacote e coloque o frango numa assadeira com o caldo.

Leve ao forno preaquecido em 180°C por 1 hora e 15 minutos, ou até a carne ficar macia.

Regue de 3 a 4 vezes com o caldo do assado.

Fonte: https://dia.com.br (foto: Divulgação Dia)