Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 3 dentes de alho amassados
- 4 fatias de queijo mussarela
- 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
- Sal, azeite, pimenta-do-reino, folhas de manjericão e vinagre balsâmico a gosto
Modo
de Preparar:
- Tempere os filés de frango e em uma frigideira, grelhe-os de ambos os lados. Reserve.
- Acrescente o restante dos ingredientes na mesma frigideira para fazer o molho.
- Grelhe os tomates-cereja com um pouco de alho e azeite.
- Coloque as folhas de manjericão e adicione tudo por cima do frango.
- Sirva a seguir.
Fonte: Culinarista Daniel Bork - Programa Dia a Dia - http://entretenimento.band.uol.com.br
(foto: Band)
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