Lasanha de Frango e Queijo

Ingredientes:

• 1 pacote de 500 g de Lasanha Vilma;
• 2 ½ colheres (sopa) de manteiga;
• 1 cebola ralada;
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• 1 litro de leite;
• ½ xícara (chá) de queijo provolone ralado;
• ½ xícara (chá) de queijo prato ralado;
• ½ xícara (chá) de mussarela ralada;
• 1 copo de requeijão;
• 1 prato fundo de frango cozido desfiado;
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.

Modo de Preparar:

• Prepare a massa conforme instruções da embalagem; escorra e reserve.
• Aqueça a manteiga e doure rapidamente a cebola.
• Adicione, aos poucos, a farinha de trigo e o leite mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
• Retire do fogo.
• Acrescente o queijo provolone, o queijo prato, a mussarela e o requeijão.
• Mexa muito bem. Reserve.
• Num refratário, monte camadas alternadas de creme de queijo; a massa e o frango desfiado; finalizando com creme de queijo.
• Polvilhe com o queijo ralado.
• Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
• Sirva a seguir.

Fonte: http://www.vilma.com.br (foto: Divulgação Vilma)