Ingredientes:
- 1 kg de frango moído
- 300 g de ricota
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
Modo de Preparar:
- Coloque todos os ingredientes, menos o óleo, em uma vasilha e amasse com as mãos para dar liga.
- Modele os hambúrgueres e frite em óleo quente dos dois lados ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário