segunda-feira, 20 de agosto de 2018

Hambúrguer de Frango com Ricota


Ingredientes:
  • 1 kg de frango moído
  • 300 g de ricota
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparar:
  • Coloque todos os ingredientes, menos o óleo, em uma vasilha e amasse com as mãos para dar liga.
  • Modele os hambúrgueres e frite em óleo quente dos dois lados ou até dourar.
  • Sirva em seguida.


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