Ingredientes:
- 1 kg de sobrecoxa de frango temperada de um dia para o outro
- 500 g de espaguete ou penne
- 500 g de nata
- 500 ml de leite
- 200 g de bacon
- 3 dentes de alho
- 1 colher (de café) de sal
- Pimenta
Modo de Preparar:
- Fritar o bacon e escorrer a gordura.
- Juntar o bacon com a nata e as gemas e misturar bem.
- A seguir, juntar o leite e o sal.
- Levar ao fogo mexendo sempre até o creme começar a engrossar.
- Neste momento, tire do fogo e junte a massa cozida e escorrida bem quente.
- Misture bem o molho e a massa e salpique o tempero verde por cima.
- Sirva com a sobrecoxa assada.
Fonte: www.peetersplace.com.br
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