Ingredientes:
- 10 filés de frango médios
- ½ maço de manjericão fresco
- ½ maço de salsa (ou salsinha) fresca
- ½ maço de tomilho
- 1 cenoura média
- 200 g de ricota
Modo de Preparar:
- Tempere os filés de frango a seu gosto. Reserve.
- Depois, amasse a ricota com um garfo, rale a cenoura e misture tudo com as ervas.
- Pegue os filés de frango e recheie um a um fazendo um enroladinho com a mistura de ricota.
- Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos e sirva.
Fonte: Nutricionista Luciana Dubau - http://mdemulher.abril.com.br (foto:
Divulgação M de Mulher)
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