sábado, 24 de março de 2018

Frango Empanado 01


Ingredientes:
  • ½ kg de filé de frango temperado com limão sal e alho. Reserve.

Creme para empanar:
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 ½ colher (sopa) de fubá
  • 1 pitada de sal
  • 1 colherinha (chá) de fermento
  • 1 ½ xícara (chá) de água

Modo de Preparar:

Creme para empanar:
  • Numa tigela misture todos os ingredientes e mexa bem.

Frango:
  • Mergulhe cada filé nesta mistura e vá fritando.
  • Servir com creme de milho.


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