Ingredientes:
- 8 coxas de frango
- 2 colheres [sopa] de ketchup de tomate
- 1 colher [sopa] de mel claro
- 3 colheres [chá] de tempero de churrasco
- 60 g de flocos de milho
Modo de Preparar:
- Preaqueça o forno a 190ºC.
- Usando uma faca afiada, retire a pele das coxas de frango.
- Misture o ketchup, o mel e o tempero de churrasco e pincele as coxas de frango até cobri-las completamente.
- Triture ligeiramente os flocos de milho e envolva com eles as coxas de frango.
- Ponha numa grade dentro de uma assadeira e asse por 30 minutos; ou até ficarem douradas.
- Espete uma coxa para ver se o suco que escorre é claro; se ainda estiver rosado, asse um pouco mais antes de verificar outra vez.
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